Măsline grecești, soi Kalamon, conservate în saramură cu grad de salinitate 7%
Nu conțin aditivi sau conservanți.
Măslinele sunt culese MANUAL, alese la 2 mâini și apoi puse în saramură formată din apă, sare și oțet din vin. Înainte de a fi ambalate în borcane sunt scoși sâmburii.