Ciupercă comestibilă, cu pălăria de culoare brună-gălbuie și cu piciorul alb, gros este alimentul minune care repară ficatul și scade colesterolul.
Originar din pădurile Apusenilor, pot ajunge la tine curățați, feliați iar apoi deshidratați pentru a-și patra atât aromă inconfundabilă cât și proprietățile
Se poate adaugă în sosurile pentru paște ,orez, omlete, supe creme sau în orice alt preparat după bunul plac .
Produs obținut prin deshidratare, necesită rehidratare înainte de a se folosi.
