Dulceața este 100% obținută din coacăze negre provenite din plantația Silvania Berries. Pregatită după o rețetă cunoscută din zona dealurilor Silvaniei și conservată tradițional prin sterilizare.
Dulceață este porivita pentru un mic dejun hrănitor și se poate așeza pe o felie de pâine cu maia de la Brutăria Claudia, unsă cu unt nesărat de la Ferma Matei.
