Ulei de floarea soarelui BIO – 250ml

Este un produs natural, extras fără procedee termice, din semințele BIO de floarea-soarelui, așa încât să își păstreze nealterate proprietățile terapeutice.

Tehnologia presării la rece ajută la păstrarea gustului natural, specific semințelor, permite extragerea într-o proporție mai mare a nutrienților, antioxidanților, vitaminelor, mineralelor etc., comparativ cu celelalte procedee (presare la cald sau rafinare).

Uleiul de floarea soarelui presat la rece are o culoare galben aurie, are un gust placut, , vascozitate si aroma aparte, specifica semintelor de floarea soarelui.

Uleiurile presate la rece pot prezenta depuneri rezultate din precipitarea sarurilor si proteinelor. Aceste depuneri sunt specifice uleiurilor presate la rece.

Omega 3 si Omega 6 sunt acizi grasi esentiali pentru sanatatea inimii, dezvoltarea creierului la copii, reducerea inflamatiilor si a durerilor articulare, scaderea colesterolului, controlul tensiunii arteriale. Din pacate, organismul nostru nu poate produce acesti doi acizi grasi esentiali, asadar singura varianta prin care ii putem procura sunt alimentele.

Consumul de uleiuri presate la rece in locul celor rafinate, contribuie la profilaxia imbatranirii precoce, scaderea colesterolului, a hipertensiunii arteriale, a riscului de accident vascular, dar si la eliminarea problemelor gastrice.

Se foloseste in stare cruda la salate, sosuri, paste, supe si alte mancaruri nepreparate termic deoarece acestea, prin incalzire isi pot pierde o parte din vitamine. Uleiul presat la rece este superior uleiurilor rafinate chimic prin gust, consistenta, vascozitate, lipsa oricaror resturi de substante chimice, fiind natural 100%.

Temperatura optima de pastrare: 15-20 grade C . Dupa deschidere, uleiul se recomanda a se consuma in 60 de zile si a se pastra la loc racoros, ferit de actiunea directa a razelor solare( chiar la frigider).